Meyer Analon nouvelle copper Stainless Steel Stockpot 6.5qt/24cm/6.2Litter　マイヤーのストックポット（寸胴鍋）です。　マイヤーのこのシリーズはすでに終売のようで日本でも海外でも在庫のみになっています。　とくにこのステンレスモデルは日本では発売されていません（日本ではアルミのハードアノナイズド加工の「ヌーベルカッパールクス」のみ）。　ステンレスモデルはフラッシュリベットではありませんのでご注意ください。　直径32cm、内径24cm、高さ18cm、容量6.2L（高さは出品者採寸）【アナロン ヌーヴェルカッパー ルクス シリーズのご説明】■本体のアルミと底面のステンレスの間には、熱伝導が非常に優れた銅が挟んであります。鉄を１とすると、銅は４．８の熱伝導率を誇ります。その特性を活かして熱を素早く均等に広げるため、ヒートスポットを作らず、食材の焼き上がりが断然良くなります。■フチはフレアリムになっているので、汁気のキレも良く、液ダレしにくいデザインになっています。種類...鍋素材...ステンレス対応加熱機器...IH調理器対応サイズ...大商品の情報カテゴリー : インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具ブランド : マイヤーサイズ ：大商品の状態 : 新品、未使用発送元の地域 : 大阪府商品の特徴種類 ：鍋素材 ：ステンレス対応加熱機器 ：IH調理器対応