木のまな板と言えば銀杏のまな板です。包丁の刃当たりが良く殺菌作用もあり、厚みが有りますので削り直して長く使えます。麺切り用ですので蕎麦、うどんを切るまな板です。プロの料理人も愛用しています。750mm×260mm×40mm新品、未使用

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イチョウ（銀杏） まな板 - 山廣銘木店

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イチョウのまな板

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