新品は市場に出回っていない貴重な和菓子業界のバイブル的な本です。数年前、製菓実験社さんのホームページから在庫の最後ギリギリで買えました！状態も良好ですので、オススメです！※ここに掲載していない専用段ボール箱は傷がありますが、肝心の本やカバーは新品同様綺麗です。(定価25200円で購入しました)気になる点がある方は遠慮なくご質問お待ちしております。良好な状態で、尚且つ半額以上で現在販売していない商品を購入できると考えると非常にお得な商品だと思います。#製菓実験社 #製菓製パン #和菓子職人 #日本文化 #お茶 #四季

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新和菓子大系 上巻・下巻 セット

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新和菓子大系　上・下巻　株式会社製菓実験社　金子倉吉監修　石崎利内著

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