☆★購入前にプロフィール確認お願いします★☆購入の際は購入確認は不要です☆ポスト投函になります。10年に1度出会えるか出会えないかのイタチハギ蜂蜜です。ほとんど見ることの出来ない蜂蜜です。色は赤紫色をしています。私も20年以上この仕事に関わっていますが、2度目の体験で希少価値も非常に高いです。奇跡の蜂蜜です。イタチハギ蜂蜜(^^)2020年6月下旬採蜜。無添加、無着色、非加熱の蜂蜜になります。手作業で熱を加えていない自家製非加熱蜂蜜です。・気温が下がると結晶化しますが、そのままお召し上がれます。　結晶を溶かしたい場合は40℃~50℃で湯煎すると元に戻ります。ゆっくり溶かしてください。熱すぎたり何回も湯煎すると蜂蜜の栄養成分が壊れてただの甘味料になってしまいます。・花粉や蜜蝋、プロポリスなどが多少混ざることが有りますが、品質には問題ありません。お菓子作りやパンに付けたり砂糖よりカロリーが低いため砂糖がわりに☆保健所の許可は不要との確認済み【商品説明】■名称:蜂蜜■内容量: 2㎏■原産地:青森県■賞味期限:約2年■保存方法:直射日光を避け、常温注意 1歳未満の乳児には、与えないでください。